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Situation de l'Agriculture Biologique en France

Montée en puissance de la bio. Selon les chiffres de l'Agence Bio, la France compte 845 440 ha en bio et en conversion à fin 2010. Cette forte croissance de 25 % en un an est sans précédent. 20 604 fermes sont en bio, soit presque 4 % des exploitations françaises. Au total, la filière recense près de 31 000 opérateurs et pèse près de 3,5 milliards d'euros.

 
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Quelques chiffres de l'agriculture Bio en France

  • Fin 2010, 25% de producteurs versus 2009 soit 20 604 producteurs engagés en bio représentant environ 4% en bio des exploitations françaises.
  • En 2010, +25% d'augmentation des surfaces conduites en agriculture biologique 
  • Soit 3% de la surface agricole utile (SAU) en France métropolitaine
  • 4100 exploitations nouvelles se sont converties à l'agriculture biologique en 2010
  • Plus de 11 nouveaux producteurs par jour se sont engagés en 2010.

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Quelques chiffres de l'élevage Bio en France

  • +29% d'élevages bio en 2010 par rapport à 2009
  • Fin 2010, 6 497 exploitations d'élevage bio en France (hors apiculture et aquaculture), soit une augmentation de 29% par rapport à 2009.
  • 32% des exploitations bio pratiquaient l'élevage (dont 10% un élevage de monogastriques).

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Quelques chiffres de la consommation de produits alimentaires Bio en France

  • En 2010, le marché des produits alimentaires issus de l'agriculture biologique a été évalué à 3,38 milliards d'euros TTC, 
  • Représentant 2% du marché alimentaire national,
  • En 2010, les achats par le consommateur final ont progressé de 10,8% en valeur par rapport à 2009.

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Pour en savoir plus : http://www.agencebio.org

 

L'élevage du Porc Biologique en France

L'élevage de porcs biologiques représente moins de 0,5% de la production Nationale de porcs en France (2010).

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L'agence Bio dénombre 286 producteurs de porcs biologiques notifiés en France (activité d'élevage en vente directe inclus).

 

Bio Direct
Erca Bio

contact@porcbiologique.fr
02 43 53 64 50

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