Chez Bio Direct, les éleveurs se doivent de respecter le cahier des charges qui va au-delà de la réglementation européenne.
Les éleveurs doivent respecter le cahier des charges Européen en ce qui concerne la production biologique, l’étiquetage et les contrôles.
RÈGLEMENT (CE) N o 889/2008 DE LA COMMISSION du 5 septembre 2008
Selon la règlementation Bio Direct – la commercialisation des porcs par Bio Direct est certifiée par Bureau Veritas.
Pour démarrer la commercialisation, les élevages doivent fournir eux-mêmes leurs propres certificats Bio.
Au delà du cahier des charges européen , bio direct audite ses adhérents sur le reste des critères du cahier des charges de Bio Direct : une fois par an sur l’autonomie alimentaire et sur le reste des critères tous les 2 ans.
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