
Une équipe du Figaro visite un élevage converti en bio
Comparé aux élevages conventionnels, le porc bio se vend bien
A côté de la crise des éleveurs de porc conventionnels, des producteurs qui ont jeté l’éponge il y a déjà quelques années ont changé de stratégie pour leur exploitation, comme Philippe Moreau, un éleveur qui s’est converti au bio en 2008.